5月21日，東南大學發布招聘公告，面向社會公開招聘管理崗位36個，專技崗位5個。現代快報記者注意到，總務處招聘膳食管理辦公室管理崗，要求食品、營養、烹飪等相關專業的博士。招來的博士也要在食堂一線工作嗎？相關部門工作人員告訴記者，不一定到食堂做飯，但如果有實踐經驗會跟崗位匹配度更高。
現代快報記者注意到，據《東南大學2025年管理和專技崗位招聘說明書（第一批）》，該崗位主要負責學校食堂餐飲全鏈條監管與質量提升。崗位任務包括負責菜品開發、規劃、核價、烹飪、第一、二課堂等文化建設等。
作為食堂的管理崗位，還要負責落實校園食品安全管理，開展食品安全隱患排查工作，協助擬定食品安全管理制度、食品安全風險防控清單、督促落實食品安全責任制。此外，也要負責撰寫宣傳報道等材料。組織開展從業人員食品安全教育、培訓考核。
博士學歷的進食堂也要到一線工作嗎？現代快報記者撥打相關部門電話，工作人員表示，不一定到食堂做飯，但如果有實踐經驗和崗位匹配度更高。至于薪資待遇，工作人員表示不方便透露，入職后會有相應的工資標準。
現代快報記者了解到，此前小米食堂就曾招聘過食品營養學博士，北京大學食堂也有碩士入職。
來源：現代快報/現代+ 編輯：丁豐林
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