新茶飲一直是深受年輕人喜愛的假期“搭子”，記者了解到，今年“五一”假期期間，各品牌迎來銷量強(qiáng)勁增長。奈雪的茶全國銷售火爆，部分門店訂單量環(huán)比節(jié)前激增超300%；茶百道整體銷售額環(huán)比增幅50%，全國多家門店銷量增幅超1700%，甚至有景區(qū)門店銷量增幅達(dá)3000%。

“假期出門賞花，拿著好看的山茶花杯子拍照很出片。”在社交平臺上，不少網(wǎng)友曬出了自己帶著茶百道“山茶花杯”一起踏青的照片。也有許多網(wǎng)友分享品嘗“鮮奶山茶碧螺春”的體驗(yàn)：“一入口就有很濃的山茶花香和蘭花香，喝一大口就感覺人好像在花叢中了！”

“五一”假期期間，民眾踏青賞花熱情高漲，不僅帶火景區(qū)旅游業(yè)，也衍生出以花為媒的多元消費(fèi)場景。許多新茶飲品牌紛紛推出以花為主題的飲品、甜點(diǎn)、文創(chuàng)與伴手禮，為消費(fèi)者帶來別具一格的新品體驗(yàn)。

今年“五一”假期出行呈現(xiàn)出“長線爆發(fā)、跨境雙向升溫、縣域逆襲”三大特征，出游熱潮為新茶飲門店帶來大量客流。茶百道數(shù)據(jù)顯示，“五一”銷量增幅排名前十的城市多為非一線城市，如嘉峪關(guān)市、萍鄉(xiāng)市、酒泉市、阿壩州等。景區(qū)門店銷量增幅普遍超1700%，其中，嘉峪關(guān)長城游客中心店銷量增幅達(dá)3000%。

伴隨出游熱度攀升，位于景區(qū)及交通樞紐的新茶飲門店客流也顯著增長。杭州機(jī)場店、深圳機(jī)場店等奈雪門店更是躋身銷量榜前十，部分商圈“五一”期間單日訂單量突破千杯，消費(fèi)者排隊(duì)超過50分鐘仍熱情不減。

假期入境游也迎來爆發(fā)式增長，喝一杯中式新茶飲成為很多外國游客來中國旅游打卡的項(xiàng)目。數(shù)據(jù)顯示，“五一”期間外國游客在門店消費(fèi)流水較節(jié)前增長超60%。

業(yè)內(nèi)人士表示，在當(dāng)前消費(fèi)環(huán)境下，新茶飲已經(jīng)成為民眾出行的“標(biāo)配”，除滿足解渴需求外，也是消費(fèi)者的“社交貨幣”，兼具功能性與文化屬性。2025年被稱為“全民減重年”，消費(fèi)者對健康飲食的關(guān)注度空前高漲，各品牌也紛紛推出以植物為原料的果蔬系列產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供更多元化的選擇。

來源：北京日報(bào)客戶端

記者：楊天悅