都說“病從口入”,有的癌癥也可能是吃出來的。大家都鐘愛“美食”,然而很多“美食”卻并不健康,甚至可能致癌,勸大家盡量不吃或少吃。
一、高糖高脂高熱量食物——控制/少吃
比如各種含糖飲料、糖果、奶油蛋糕等,是很多人的至愛。可以適量吃,但要節制。
二、煎炸燒烤腌熏類食物——少吃/盡量不吃
比如油條、油餅,比如臘肉、熏肉、腌肉等加工肉類。這類食物吃著爽,但增加患癌風險。能不吃最好,至少要少吃,不要經常吃,別嗜好這類食物。
健康時報資料圖
三、燙食——避免吃
長期攝入超過65℃的燙茶、燙飲、燙食,可能增加食管癌的風險。
四、煙酒類——戒煙草制品/盡量不喝酒
吸煙肯定不好,不用多說。世界衛生組織國際癌癥研究機構致癌物清單中,無煙煙草也歸為1類致癌物。至于飲酒,也會增加患癌風險。
五、高鹽食物——控鹽/少鹽
太咸的食物,包括各種加工食品含鹽分高,或者日常菜品中放太多鹽,長期高鹽飲食會增加胃癌等的風險。
六、檳榔——避免吃
包括檳榔果、含煙草的檳榔嚼塊、不含煙草的檳榔嚼塊。世界衛生組織明確將檳榔列為1類致癌物,也就是說,有充分的研究證據證明它會致癌,主要是口腔癌。
除了會導致口腔癌,嚼食檳榔也與咽癌、喉癌、食管癌等的發生有一定相關性。
來源:健康時報 編輯:翟鈺潔
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