端午佳節,小小的粽子成為海外華人思念故鄉的寄托,同時也給不少喜愛中華美食的外國友人“解饞”,在廣東深圳,粽子出口近幾年穩步增長,粽子企業的朋友圈不斷擴容。
廣東深圳某食品企業廠長 黃德興:我們的工廠現在每天大概做一萬個粽子,這些粽子都是現蒸的。
記者見到黃德興的時候,他正在和遠在英國的客戶視頻連線,向他介紹自己的粽子工廠。一直以來,他們生產的粽子主要面向港澳出口,但從去年開始,向他們詢單的外國客戶逐漸多了起來。
粽香飄海外,今年以來,這間工廠總的粽子出口量同比增長超一倍,車間內,工人們正在快速制作著廣式蛋黃肉粽,這也是他們出口量最大的粽子品類。
除了蛋黃肉粽,傳統的豆沙粽,創新口味的海鮮粽、水果粽也成為具有代表性的熱門出口產品。此外,由于今年端午節相對提前,不少出口企業在3月底就接到了訂單,粽子出口范圍和出口量都有明顯增長。
深圳海關隸屬龍崗海關稽核查二科副科長 艾怡雯:今年以來,僅深圳關區出口的粽子就超134噸,同比增長了112.5%。除了粽子本身,粽子餡料等周邊產品也有出口。(來源:央視財經)
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