美國食品安全及檢驗局于當地時間6月3日警告稱，全食超市公司在美國多地銷售的一款牛肉餡產品可能被大腸桿菌污染，消費者應將其扔掉或返還門店。
△美國全食超市公司門店（資料圖）
美聯社以美國食品安全及檢驗局為消息源報道，這批產品為1磅重、真空包裝的牛肉餡，標注的生產日期分別為5月22日和5月23日，保質期分別到6月19日和6月20日。
所涉牛肉進口自澳大利亞或烏拉圭，由美國佛蒙特州一家工廠加工，再由康涅狄格州、佐治亞州、伊利諾伊州和馬里蘭州的多家經銷商運往分布在美國各地的全食超市公司門店。檢測顯示，這款牛肉餡樣本的O157:H7型大腸桿菌檢測結果呈陽性。
鑒于目前市場上已沒有這批牛肉餡出售，美國相關機構沒有下令召回。不過官員提醒，一些消費者可能仍把相應批次的牛肉餡存儲在冰箱或冷柜里，應趕緊扔掉或退貨。
美國有關部門暫未接到消費者食用這款牛肉餡患病的報告。
據美國疾病控制和預防中心介紹，O157:H7型大腸桿菌是一種致病性較強的細菌，人感染后輕則發燒、腹痛、反胃，重則出現出血性腹瀉、水腫等癥狀，甚至因腎功能衰竭和多臟器受損導致死亡，尤其對5歲以下兒童傷害較大。
來源：央視新聞
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