昨天，廈門大學嘉庚學院把從學校人工湖捕撈的魚送進廚房，免費請全校師生享用。

當天午餐時間，廈門大學嘉庚學院南、中、北區三個食堂同時上了兩道特別佳肴——味鮮肉美的清蒸魚和紅燒魚，請師生們免費品嘗。

這批活魚重達150多公斤，來自該校的棲霞湖，多為羅非魚。廈大嘉庚學院資產與后勤管理部介紹，此次是在評測水質和活魚抽檢之后，決定在盛夏來臨前實施活魚捕撈，直供食堂，全“嘉”共享。從5月13日開始，他們分兩天，組織5名工人，采用拉網的方式完成首次活魚捕撈。

校方特別強調，棲霞湖的魚為野生，并非有意投放。學生的評價是：很鮮美，期待下次捕撈，也希望學校投放一批大肥魚。

圖源：廈門大學嘉庚學院

（文字 佘崢 通訊員 嘉聞）