夏糧是全年糧食生產(chǎn)第一季，眼下，西南、江淮等地小麥已開鐮收獲，再過一周左右，我國夏糧主產(chǎn)區(qū)將迎來大規(guī)模機(jī)收，“三夏”生產(chǎn)陸續(xù)展開。

“三夏”是指夏收、夏種和夏管，集中在每年的5月中旬至6月。夏收糧油作物主要是上年秋冬季播種的冬小麥和冬油菜。冬小麥?zhǔn)侵匾目诩Z，油菜籽是國內(nèi)第一大食用植物油源，菜籽油產(chǎn)量占國產(chǎn)食用植物油的40%左右。這兩大作物直接關(guān)系到老百姓的“面袋子”和“油瓶子”。

長(zhǎng)江流域是我國冬油菜最集中的產(chǎn)區(qū)，面積和產(chǎn)量均占全國的85%左右。4月下旬，長(zhǎng)江流域冬油菜陸續(xù)開鐮收獲，搶收之后就要栽插早稻、中稻。

冬小麥率先開鐮的是西南麥區(qū)，接下來，長(zhǎng)江中下游麥區(qū)、黃淮海麥區(qū)和西北麥區(qū)陸續(xù)進(jìn)入收獲季。其中，黃淮海麥區(qū)，包括河南、山東、河北、江蘇、安徽，是中國面積最大、產(chǎn)量最多的麥區(qū)。這里種植的冬小麥，面積占全國小麥面積的七成多，產(chǎn)量近八成。

預(yù)計(jì)再過一周左右，小麥大規(guī)模機(jī)收將在黃淮海麥區(qū)拉開序幕，接下來20多天時(shí)間里，收割機(jī)陸續(xù)北上，全國3.4億畝小麥將豐收到手、顆粒歸倉。冬小麥?zhǔn)斋@后的地塊，將加緊種植夏玉米、夏大豆等作物，也就是夏種。

我國糧油作物品種多，分布區(qū)域廣。夏收、夏種梯次進(jìn)行的同時(shí)，未收小麥的地塊、已收播種的地塊正在開展夏季田間管理，也就是夏管。俗話說，“三分種，七分管”，田間管理對(duì)糧食產(chǎn)量至關(guān)重要。

原標(biāo)題：《什么是“三夏”？一組數(shù)據(jù)帶你了解》

欄目主編：秦紅

文字編輯：韋嘉維

本文作者：央視新聞客戶端