多彩貴州網(wǎng)訊(本網(wǎng)記者 彭典 通訊員 立峰)4月29日,以“胖東來(lái)模式”調(diào)改的遵義吾悅廣場(chǎng)店正式營(yíng)業(yè)。作為永輝全國(guó)調(diào)改樣板店之一,此次從商品結(jié)構(gòu)、購(gòu)物環(huán)境到服務(wù)體系全面升級(jí),以“商品力+服務(wù)力”雙升級(jí)的姿態(tài)煥新亮相。
遵義吾悅廣場(chǎng)店正式營(yíng)業(yè)
步入調(diào)改后的門(mén)店,消費(fèi)者首先感受到的是空間的通透與松弛。
超市負(fù)責(zé)人張侍表示,門(mén)店原有20543支商品中,下架14169個(gè)單品,新增4345支商品,調(diào)整后商品結(jié)構(gòu)與胖東來(lái)相似度達(dá)80%,進(jìn)口商品占比提升至12%,形成“本土特色+品質(zhì)優(yōu)選+胖東來(lái)同款”三重競(jìng)爭(zhēng)力。
高山蔬菜專區(qū),顧客正在選購(gòu)
走進(jìn)高山蔬菜專區(qū),娃娃菜、紫甘藍(lán)、小黃姜、迷你胡蘿卜等多達(dá)十余種高山蔬菜以獨(dú)立包裝陳列于專區(qū),吸引顧客駐足挑選。
生鮮主管介紹,門(mén)店通過(guò)定向種植合作縮短供應(yīng)鏈,生鮮商品包裝化,“既減少損耗,也讓顧客買得衛(wèi)生放心”。
超市還通過(guò)“本土特色+品質(zhì)優(yōu)選”構(gòu)建差異化競(jìng)爭(zhēng)力:多款貴州特產(chǎn)組成“黔味長(zhǎng)廊”。“現(xiàn)在超市商品既有家鄉(xiāng)味,又能買到爆款網(wǎng)紅商品,很方便?!毕M(fèi)者李女士感慨道。
顧客選購(gòu)商品
門(mén)店把員工關(guān)懷視為服務(wù)升級(jí)的關(guān)鍵,門(mén)店員工從75人擴(kuò)招至180人,平均薪資提升至4000元,滿一年可享10天帶薪年假,新增的員工休息室,免費(fèi)員工餐每餐提供兩葷兩素一湯。“薪資漲了,干活更帶勁!”超市員工說(shuō)。
永輝超市云貴區(qū)域調(diào)改負(fù)責(zé)人許俊峰說(shuō),公司以胖東來(lái)模式為標(biāo)桿,通過(guò)在地化發(fā)展與品質(zhì)普惠戰(zhàn)略,深度參與區(qū)域經(jīng)濟(jì)價(jià)值重構(gòu)。對(duì)遵義而言,這種轉(zhuǎn)型不僅是消費(fèi)體驗(yàn)的升級(jí),更是民生溫度的傳遞,永輝正以零售為紐帶,讓品質(zhì)消費(fèi)更加觸手可及,讓地方發(fā)展更具活力。
一審:郭秋含
二審:王利環(huán) 袁小娟
三審:李 蓓
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