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科學(xué)飲食的四大黃金法則

▲控脂≠戒脂

《黃帝內(nèi)經(jīng)》有載“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”,即強調(diào)全面、均衡的飲食。我們在飲食的選擇上應(yīng)當(dāng)均衡搭配,這對維持機體正常功能至關(guān)重要。

▲警惕“隱形糖王”

除了飲料,這些“健康食品”含糖量驚人:全麥吐司(100g含8g糖)風(fēng)味燕麥片(每份含糖量超WHO建議日攝入量25%)果蔬干(脫水工藝使糖分濃縮5倍)

▲膳食纖維>單純熱量計算

每天保證30g膳食纖維攝入(約等于:西蘭花300g+奇亞籽15g+魔芋絲200g),能使餐后血糖波動幅度降低40%,從根源減少脂肪合成。

▲彩虹飲食法

按顏色搭配食材:紫色(茄子/紫甘藍)富含花青素綠色(菠菜/羽衣甘藍)提供葉酸橙色(胡蘿卜/南瓜)補充β-胡蘿卜素,讓營養(yǎng)攝入可視化。

科學(xué)飲食的四大黃金法則-有駕
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