“香菇產業的未來，不僅在于產量，更在于品牌力。”美國華人商會會長陳金階22日在湖北隨州接受采訪時表示，應當扶持一批有故事、有品質、有文化內涵的香菇品牌，讓它們不僅“賣得出去”，還能“站得穩”。
隨州有著“中國香菇之鄉”的美譽，位于中國南北交界過渡地帶，光照充足，晝夜溫差較大，是香菇生長的絕佳之地。近年來，湖北省和隨州市出臺了一系列支持“隨州香菇”產業發展的激勵政策。目前當地香菇從業人員近30萬人，培育出從種植、加工到出口的完整產業鏈。
隨州香菇制成的菜品。(資料圖)張倩龍 攝
走進品源(隨州)現代農業發展有限公司生產車間，各類由香菇制成、包裝精美的產品令人目不暇接。公司副總經理張濤介紹，通過“自主品牌+跨境電商+線下商超”立體布局，公司產品覆蓋歐美、東南亞等地，實現出口與內銷占比各達50%。
隨州市農業農村局黨組書記、局長黃蘋在該市香菇產業高質量發展推介會上介紹，當地大力推進“區域品牌+企業品牌”雙輪驅動核心戰略，實現從“地方特色”到“全球品牌”的跨越。隨州香菇遠銷60余個國家和地區，出口額連續21年位居湖北省首位。
“隨州香菇在市場占有率方面仍有提升空間。”中國食用菌協會副會長、吉林農業大學教授李長田表示，隨州應進一步加強與高校、科研院所的產學研用合作，在菌種選育攻關、栽培技術創新、產品精深加工等方面開展深度合作。
正值乙巳年世界華人炎帝故里尋根節活動，不少海外僑胞探訪隨州食用菌企業，開展交流，挖掘合作機遇。“走進生產車間，規模化的產線很震撼。”湖北省僑商協會常務副會長韓紹偉表示，美食能跨越國界，隨州香菇的出海之路前景廣闊。
湖北省商務廳二級巡視員方家文表示，將全力支持科研機構與隨州香菇企業開展合作，同時重點培育“隨州香菇”區域公用品牌，推動隨州香菇與楚菜融合發展，提升品牌影響力。(完)
來源：中國新聞網
全部評論 （0）