哪些飲食習慣“助長”食管癌？長期吃夜宵+熬夜對身體會造成什么樣的危害？如何預防咽喉癌？17條防癌知識點，一起了解↓↓↓

吸煙增加患肺癌風險

煙草燃燒產生的焦油、尼古丁等有害物質，會直接損傷肺部細胞，導致基因突變。吸煙量越大、煙齡越長，肺癌風險越高。戒煙可顯著降低患病概率。

吃夜宵+熬夜，胃癌風險高

長期熬夜打亂生物鐘，影響胃腸道黏膜修復，造成內分泌和免疫系統紊亂。熬夜的人如果經常吃夜宵，還會促使胃液大量分泌，損傷胃黏膜。若長期精神壓力大，會降低身體免疫力，也會增加胃癌發生風險。

脂肪肝成肝癌新危險因素

脂肪肝與肥胖、糖尿病等代謝問題相關，肝細胞長期被脂肪浸潤會導致慢性炎癥和纖維化。隨著人口肥胖率上升，這類肝癌比例逐年增加，控制體重、調節代謝至關重要。

碘攝入過多或過少都影響甲狀腺健康

碘攝入過量（如長期大量吃海帶）與甲狀腺乳頭狀癌風險升高有關。有些人認為“少碘防癌”，長期食用無碘鹽，但過度限碘并不能預防癌癥，反而可能導致甲狀腺功能異常，嚴重缺碘還可能增加濾泡癌風險。適量碘攝入（如通過碘鹽）通常安全，不會引發癌癥。

腸癌“喜愛”高脂肪、低纖維飲食模式

高脂肪飲食容易刺激腸道產生膽酸及其他代謝物，這些物質可能損傷腸道上皮細胞并促使癌變；同時，低纖維飲食會減少糞便體積，降低腸道蠕動速度，延長致癌物質在腸道內的停留時間。

腸癌是可防可治的慢性病

大腸癌是消化道上皮細胞在多種致病因素持續作用下，基因損傷逐漸累積的結果，屬于一個多因素、多階段、復雜漸進的過程。其發生發展通常需要十幾年時間，具有較長的干預窗口期。

通過健康生活方式、定期篩查及早期干預，大腸癌是可防可治的。

來源：央視新聞、生命時報、《中國腫瘤防治核心科普知識（2025）》

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原標題：《17條防癌細節，看完受益一輩子》